Бар «ИZЮМ» расположен на улице Первомайской, в здании знаменитой «китайской стены» и является частью комплекса «Габрово».
«ИZЮМ» — стильный бар, предназначенный для молодежного отдыха и тусовок. Оформление в слегка небрежном стиле LOFT: высокие потолки, спокойная цветовая гамма и яркие детали.
В меню — популярные блюда традиционной европейской кухни. Бар представлен большим ассортиментом алкогольных напитков, среди которых много авторских коктейлей.
Каждые четверг и воскресенье в баре играет блюз и джаз, в пятницу и субботу — вечеринки.
Вход в бар «ИZЮМ» бесплатный, но существует фейс-контроль.