Люблю тестить наполеоны в разных кафешках. Пришло время «Сел и съел». Вкусная пироженка. Много приятного, не маслянистого крема, в прослойках между которым крошка слоёного теста. НО! В моём представлении наполеон совсем-совсем другой. От классики в нем только слоёное тесто. И то, пресное, а не сливочное... Идентичные наполеошки продаются в «Тройке». Есть как бы можно, вкусно. но это не изящно. Нет прям ностальгии по классике. Надо менять название))
А хоть само кафе ещё не было открыто, как оказалось, и велись приготовления к началу работы, ребята обслужили (брала на вынос) и были вежливыми. За это заведению ещё одна звездочка. Спасибо!
2
Кафе — в каталоге Vmogileve.by — прим. ред.