Доставка лета в офис: затестили командой vMogileve.by обеденные боксы от BBQ Da grill

12 февраля 2020 в 16:13
Поделиться
Отправить
Класснуть

Не знаем, как вы, а мы соскучились по Гастрофесту. Вот хочется нам побыть гурманами и почувствовать себя эдакими экспертами. Оценить, так сказать, предложения могилёвского общепита. А когда хочется — повод обязательно найдётся. Для нас им стал запуск доставки обеденных боксов в BBQ Da grill.

Это напряжённое ожидание обеда! Нас предупредили, что минут на 10-15 заказ задержится. Мы не расстроились и покорились судьбе. И вот он, момент истины: приятный курьер с термосумкой и шлейфом дымного запаха озарил своим появлением офис. Первый день работы доставки не очень напряжённый, судя по рассказам доставщика.

А дальше — уже издержки работы. Прежде, чем съесть — сфотографировать. Мы вообще не любители так делать, но долг зовёт. Пока фотограф старается, офис захлёбывается слюнками:

«Тут такие запахи доходят, что я и не знаю, готов ли подождать ещё»

Концепцией BBQ Da grill является приготовление мяса и рыбы именно на гриле, в любимом всем дачном формате, приправленном авторским почерком шефа Цветкова. Наверное, в аромате мяса и фишка. Это не тот аромат, как в точках общепита местных хозяйств на массовых праздниках. Это аромагия уютных барбекюшных посиделок на природе с друзьями. Просто до слёз, друзья.

Итак, три бокса. Три сотрудника vMogileve.by. Счастливые двадцать минут обеденного перерыва.

Содержимое трёх обеденных комплексов:

  • Обед-Бокс #1: Куриные колбаски, пюре, лаваш, битые огурцы + морс
  • Обед-Бокс #2: Куриные крылья, фри, лаваш, коул слоу + морс.
  • Обед-Бокс #3: Шашлык свиной, рис, лаваш, маринованная капуста + морс.

Мы немного нарушили последовательность, поменялись салатами и чуть-чуть подтырили затестили обеды друг у друга.

Обед-Бокс #1 достался Веронике — журналисту-редактору портала:
Колбаски совсем не похожи на купленные в магазинах местного производства. Они сочные и вкусные, не грубые, не тяжёлые, без кусков, простите, сала. Прекрасное исполнение обычных куриных колбасок дополняет запах дыма. От одного его уже текут слюнки! Пюрешка со сливочным вкусом — просто чудесная. Такая домашняя и нежная, посыпанная свежей зеленью. Немного захотелось испортить её чесноком.
Лаваш свеженький и мягкий, совсем не такой, как продают в магазинах. Почему-то берёшь его в руки, и чувствуешь, что сделан с душой…

Битые огурцы обменяла на коул слоу: понравился его цвет. Хотя и огурчики хороши! Свежие, остренькие. С чили, наверное. В составе коул слоу свежая капуста, французская горчица и морковь. Про последнее не уверена, но Гугл говорит, что это она. В качестве заправки, скорее всего, авторский соус. Либо лёгкий йогурт… Лаваш свеженький и мягкий, совсем не такой, как продают в магазинах. Почему-то берёшь его в руки, и чувствуешь, что сделан с душой… Но именно в первом комплексе можно обойтись и без него, пожалуй. В целом обед— это то, что нужно в офисе. Тем более в феврале. Такой запах лета на офисе — это что-то!

Обед-Бокс #2 тестил менеджер Лёша:
Картошечку можно было подержать подольше, чтобы она хрустящая была. А курочка — шик, отличная! Не острая, хорошо приправленная — годится. Капустка тоже хороша: что-то среднее между свежей и маринованной. Лавашик к картошке с курицей — немного лишний. Можно было сделать его каким-нибудь сырным, или заменить на что-нибудь другое. В целом всё нормально, но самое вкусное — это морс, он в качестве вишенки на торте в этом обеде.
Обед-Бокс #3 по-царски достался директору vMogileve — Юле:
Визуально все довольно просто: мясо, гарнир, зелень, лаваш. В моем боксе гарниром был рис — рассыпчатый, зачет! Холодный почти, правда, но его это не портит. (Ещё бы! Мы фотографировали дольше, чем ели — прим. редактора). Шашлык достойный: нежный, сочный, без лишних приправ и специй, чего я очень не люблю. И очень мне навеял вечера у костра в деревне. За это ребятам из команды Da grill отдельное спасибо!

В качестве салатного дополнения мне достались битые огурцы. Специфические, на мой вкус. потому что я острое не люблю, а там перчик. Но такие, заразы, ароматные! На этот аромат купились сотрудники, и я благополучно обменяла свои гурманские огурчики на долю маринованной капусты у Лёши, и немного коул слоу у Вероники. Коул слоу оказался моим лидером среди салатиков. А морс и вовсе как глоточек лета: малина чувствуется, и клюква ещё, наверное, кислинку даёт.

В целом, если рассматривать соотношение цена/качество обеда — это более чем достойно за 9.90. Я съела целую большую порцию без лаваша, после чего и ощущение сытости есть, и тяжести нет, как после всяких фастфудных штук. То, что готовят ребята, очень похоже на домашнюю еду. Это здорово! Хорошая альтернатива ресторанным обедам.

Редакция vMogileve.by осталась сытой, довольной, а потому, по нашему скромному субъективному мнению, обеды от BBQ Da grill в первый день доставки одобрены и рекомендуются к употреблению :)

А где вы заказываете обеды в офис?

Информационный отдел vMogileve.by

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Чтобы комментировать, .