«Эксперты из народа» в поисках идеала: пробуем на вкус могилевскую шаурму

Редакция vMogileve.by очень хочет поближе познакомиться со вкусами могилевчан. Именно поэтому мы создали новую рубрику «Эксперты из народа», в которой приглашаем принять участие жителей города. У всех желающих теперь есть возможность на один день вжиться в роль эксперта и даже побыть немного журналистом, тестируя любимую еду, магазины или услуги с нашим редактором.

А пока мы ждем ваших предложений, в центре нашего внимания оказалась ее величество Шаурма! Да-да, думаю, не ошибусь, если скажу, что это любимое «лакомство» большей половины нашего населения. А в роли «ревизорро» вызвался выступить положительно заряженный «шаурмяшник» Григорий. И вот обычное утро четверга начинается не с кофе, а с гастрономической прогулки по городским шаурменным.

«Проспект»: «Как-то сегодня совсем не очень...»

Наш первый пункт назначения — кафе «Проспект». И не просто так, а потому что Гриша обычно покупает шаурму именно там, и она, по его словам, должна быть вкусная. Ну что ж, проверим! Заказываем «Классическую» за 3,70 и ждем минут десять. Обслуживание можно оценить скорее как нейтральное. Заказ готов, радостный Гриша забирает «вкусняшку» и мы идем тестировать ее.

И что я вижу? На лице моего героя разочарование: обычно вкусная шаурма сегодня «порадовала» сухим мясом.

«Да и соуса чесночного почти не чувствуется, — разводит руками парень. — Как-то сегодня совсем не очень». Но ест он все равно жадно и с удовольствием. Ведь ты не ты, когда голоден.

«Фиеста»: Утреннее разочарование исправлено, можно идти дальше

Но разочаровываться рано, ведь впереди у нас еще много шаурмы. Шагаем дальше, надеясь, что ситуацию поправит кафе «Фиеста». С порога отмечаем приветливый персонал: здороваются, рассказывают и любезно отвечают на все вопросы. Берем на этот раз «Пикантную». Здесь это удовольствие стоит 4, 25. А в составе к классическому набору шаурмы добавлена корейская морковь. Уж тут-то Грише должно хватить «остринки», на что и уповаем.

Пока ждем, нам дают бонусную карту: теперь каждую десятую шаурму в «Фиесте» наш гурман будет есть бесплатно. Если она, конечно, удовлетворит его гастрономические предпочтения. Заказ готов, выглядит шаурма здесь довольно красиво.

«Хрустящий и очень вкусный лаваш, нежное сочное мясо...класс», — с довольным лицом, восторженно пританцовывая, радуется Гриша. Утреннее разочарование исправлено, можно идти дальше.

«Кинг Шаурма»: «Никогда не пил холодный кофе. Шикардос!»

Впереди у нас «Кинг Шаурма», и ей сложно будет побить рекорд «Фиесты». Классика здесь нам обходится пока дороже всего — в 5,00. Посмотрим, стоит ли оно того! Тем более, что приятное обслуживание сразу компенсирует этот нюанс. Ждем-с. В окошко «ларечка» наблюдаем, как готовится наше блюдо. Особенно впечатляют золотистые кусочки куриного филе на гриле. Ммм, прям слюнки текут.

Заказов много, но ждем недолго, минут десять. И сразу же улавливаем пленительный аромат «здешней» шаурмы. Да и в разрезе выглядит она очень уж аппетитно. Наш эксперт с наслаждением откусывает кусочек за кусочком и нахваливает свежие овощи и вкуснейшее мясо, пропитанное «суперским» фирменным соусом. Расстроил здесь только сыроватый лаваш.

Из приятных бонусов в этом фуд-кафе отметим «Айс-фраппе» — холодный кофе, который мы получили в подарок от заведения, пока делали заметки для нашего репортажа. Кофе оказался вкуснейшим, похожим на «мороженку» из детства.

«Никогда не пил холодный кофе. Шикардос, вкус кофе, а по ощущениям — мороженое с шоколадом», — наш Григорий определенно восторжен открытием.

«УплетайКа»: Удивить нас уже вряд ли получится...Разве что неприятно...

И правда, очень «вкусный» презент от заведения. С великолепным настроением, бонусной картой «Кинг Шаурмы» и уже набитым экспертным животиком отправляемся в последнее на сегодня бистро — «УплетайКа».

Удивить нас уже вряд ли получится...Разве что неприятно, что и делает персонал кафе. Обслуживание грубоватое, без особого внимания к клиенту.

Но есть и приятные новости: шаурма здесь в золотистом сырном лавашике. Наш заказ приготовили на удивление быстро. Вкусность ароматная и выглядит все эстетично. Уплетая очередное лакомство, наш герой восторгается лавашом: он вкуснейший!

«Но капуста не хрустит, как будто несвежая. А я люблю, чтобы овощи были хрустящими», — без труда находит недостатки наш уже искушенный эксперт, с трудом доедая (уже четвертую на сегодня!) шаурму.

Рецепт идеальной шаурмы от vMogileve.by

Ну что ж, на этом пока все, пора делать выводы. Мы, конечно, на звание гида Мишлен не претендуем и звезды не раздаем. И даже по рейтингу расставлять кафе не станем. Но немного все же покреативим и представим, какой была бы идеальная шаурма, если ее составить из вкуснейших ингредиентов в каждом посещенном заведении.

Итак, берем лаваш из «УплетайКи», кладем мясо с фирменным соусом из «Кинг Шаурмы», добавляем свежайшие овощи «Фиесты». И вуаля — идеальная шаурма готова!

«Шаурмяшная» прогулка подарила весьма неординарные эмоции и хорошее настроение. К обзорам этой «вкусняшки» мы, возможно, еще вернемся. Но думаю, не скоро: наш герой в ближайшее время вряд ли захочет ее поесть! На этом спешим откланяться в ожидании интересных прогулок с вами, дорогие читатели.

^{Юлия Костенко для vMogileve.by}

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.