Готовьте животики: чем накормят могилевчан на Gastrofest?

Первый Республиканский Gastrofest начнется 15 апреля одновременно в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Витебске и Могилеве. Стоимость фестивального предложения в Могилеве — 24 рубля. Кроме того, для всех посетителей подготовлено специальное предложение от бренда вина ТАМАДА.

Заведения-участники по всей стране уже готовы принимать гостей. Рассказываем, какие сеты будут представлены в Могилеве.

Ресторан Steak & Wine Club

Что входит в сет:

• Острые чипсы с маринованной говядиной, базиликовый хруст с томатной сальсой, копченый крем с беконом, слойка с грибным муссом и белыми грибами.
• Ростбиф с маринованным огурцом, картофелем, яйцом-пашот су-вид.
• Стейк с луковым кремом, вялеными томатами, конфитюром из винограда и соусом Деми-глас.
• Шоколадный брауни с экстрактом из черники, свекольным мороженым, крем бальзамиком и шоколадной почвой.

Общий выход: 960 гр
Адрес: Минское шоссе 187км
Время работы: 12:00 - 23:00

Ресторан азиатской кухни «Инари»

Что входит в сет:

• Лайт ролл креветка темпура.
• Голубые мидии крем карри.
• Лапша Яки Удон Кацу.
• Вафля Тайяки с шоколадным муссом и лимонным курдом.

Общий выход: 960 гр
Адрес: пр-т Мира 18
Время работы:

• Пн-Вс: 10:00 - 23:00

Гриль-бар «Пивной дом»

Что входит в сет:

• Ребра Гриль под соусом Барбекю.
• Куриный шашлычок.
• Колбаски на Гриле.
• Утиные сердечки на Гриле.
• Болгарский перец на Гриле.
• Шампиньоны на Гриле.
• Картофельные дольки на Гриле.
• Лук на Гриле.
• Кесадилья острая на Гриле.
• Лепешка с тимьяном на Гриле.
• Сухари «Три корочки».
• Соус Сырно-Чесночный.
• Соус «Тар-Тар».
• Соус BBQ.
• Томат Черри.
• Зелень Петрушки.

Общий выход: 1450 гр
Адрес: ул.Рогачевская д.9
Время работы:

• Пн-Чт, Вс: 16:00 - 24:00
• Пт-Сб: 16:00 - 02:00

Пивной ресторан «Бирария»

Что входит в сет:

• Ребро запеченное.
• Голень гриль.
• Шашлык из птицы.
• Чикенбургер.
• Смалец на «Бородинском».
• Чипсы.
• Картофель фри.
• Пряная морковь.
• Кукуруза гриль.
• Соус томатный и чесночный.

Общий выход: 1160 гр
Адрес: ул. Первомайская, 31
Время работы:

• Вс-чт 14:00 - 24:00
• Пт-сб 14:00 - 02:00

Ресторан 101

Что входит в сет:

• Паштет из цыпленка с вишневым кули, снегом из попкорна и тостами из пшеницы.
• Свежие овощи.
• Медальоны из свинины.
• Веллингтон из фермерского цыпленка.
• Крыло BBQ.
• Картофель с прованскими травами и соусом «Чимичурри».
• Гриссини.
• Салат из соленых огурцов.
• Томленые ребра с соусом «Жю» и овощами гриль.

Общий выход: 1360 гр
Адрес: пер. Пожарный, 6б
Время работы:

• Вс-Чт 12:00 - 24:00
• Пт-Сб 12:00 - 02:00

Кафе кавказской кухни «Тандыр»

Что входит в сет:

• Лёгкий салат с овощами, рукколой и сыром.
• Рулетики из баклажан с ореховой начинкой и черри.
• Микс куриный с картофельными дольками и фирменными соусами.
• Люля-кебаб из говядины.
• Чипсы из печи, сырные шарики, хлебные завитушки с ветчиной и сыром.
• Творожник с шариком мороженого.
• Хачапури на ржаном тесте с тыквенными семечками.

Общий выход: 1085 гр
Адрес: пл.Славы дом 2
Время работы:

• Пн-Вс: 11:00 - 23:00

Кафе-бистро «Ван Гог»

Что входит в сет:

• Утиная грудка с черносмородиновым луком, медовой грушей и фисташками.
• Морковно-лаймовый суп с трюфельной сметаной и гречневыми чипсами. Подаем с цельнозерновыми гренками из нашей пекарни.
• Томленые говяжьи щеки с черносливом, апельсиновой водой, нутом и корицей. Подаем с кускусом ,апельсином конфи и соусом из портвейна.
• Пирожное шу.

Общий выход: 715 гр
Адрес: ул. Ленинская 36
Время работы:

• Пн-Чт 12:00 - 22:00
• Пт 12:00 - 23:00
• Сб 10:00 - 23:00 (основное меню и сет готовятся с 12:00)
• Вс 10:00 - 22:00 (основное меню и сет готовятся с 12:00)

За полчаса до окончания работы заведения кухня не работает.

Grand Savoy

Что входит в сет:

• Карпаччо из баклажана.
• Паштет из печени цыпленка с трюфелем и вишней.
• Равиоли с креветками, сыром Пармезан, в легком консоме под соусом Ромеско.
• Йогуртовый мусс с пряной грушей.

Общий выход: 520 гр
Адрес: ул. Первомайская, 57
Время работы:

• Пн-Вт: 7:00 - 15:00
• Ср-Сб: 7:00 - 23:00

Сет доступен в любой день (кроме воскресенья) с 11:30.

RestoClub Faberge

Что входит в сет:

• Микс салат с сыром и хамоном.
• Деревенский суп со свиными ребрами на углях с зеленым машем и свежей кинзой.
• Филе нежнейшего палтуса завернутый в молодой цуккини с лимонно-карамельным мармеладом.
• Десерт с бельгийским шоколадом, протертым бананом и сегментами апельсина, с ягодным сиропом и золотистым кандурином (не содержит муку и не проходит термообработку!).

Общий выход: 860 гр
Адрес: ул. Ленинская, д.36
Время работы:

• Чт, вс: 18:00 - 23:00
• Пт –сб: 19:00 - 03:00

RestoBar Churchill

Что входит в сет:

• Свиные колбаски в натуральной оболочке, с мягкими плодами барбариса и пажитником.
• Ребра маринованные с сушеным базиликом и красным луком.
• Буженина томленая в красном вине.
• Кукуруза и картофель по-деревенски томленые в масле, засоленная цветная капуста.
• Соусы: ежевичный, кисло-сладкий, авторский из анчоусов.

Общий выход: 750 гр
Адрес: переулок Мигая, дом 13
Время работы:

• Пн-Чт: 18:00 – 02:00 (кухня работает до 23:00)
• Пт: 18:00 – 05:00 (кухня работает до 03:00)
• Сб: 17:00 – 05:00 (кухня работает до 03:00)
• Вс: 17:00 – 02:00 (кухня работает до 23:00)

Гастро-бар «Терруар»

Что входит в сет:

• Онигири:
  • с лососем и огурцом;
  • с мидиями и такуаном;
  • с цыпленком и зеленью.
• Поке «Филадельфия» с манго.
• Ролл «5 сыров» с грушей.
• Ролл в беконе с криспи луком.
• Тако:
  • с лососем, грейпфрутом и авокадо;
  • с тунцом, авокадо и сладким чили;
  • с цыпленком и анансом.
• Темари:
  • с крабовым сурими и эдамаме;
  • с тунцом и соусом спайси;
  • с чукой и тобико.

Общий выход: 1150 гр
Адрес: ул. Первомайская 57, ТЦ Атриум, 4 этаж
Время работы:

• Пн-Вс: 11:00 – 22:00

BurgerBar Lion

Что входит в сет:

• Салат с тунцом.
• Кальмар фаршированный.
• Картофель деревенский.
• Вяленые колбаски из индейки.
• Гренки чесночные.
• Сырные палочки.
• Брусничный соус, сырный соус.

Общйи выход: 890 гр
Адрес: Первомайская, 21
Время работы:

• Пн – выходной
• Вт-Вс: 15:00 – 23:00 (кухня работает до 22:30)
  

Специальные бонусы ждут посетителей фестиваля от Генерального партнера — Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфы гостям предложат вкусный бонус при следующем посещении. Вместе с Альфа-Банком очень удобно фестивалить еще и благодаря приложению InSynс и функции «Разделить счет». Уже совершенный платеж можно поделить на равное количество частей, сгенерировав QR-код или создав ссылки на перевод денег.

Помимо этого, у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность получить подарки от крупнейшего в стране онлайн-гипермаркета 21vek.by. Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram.

vMogileve.by по информации организаторов

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.